小孩多大可以吃鹽？嬰幼兒鈉攝取指南、飲食建議與常見迷思全解析
「哎呀，隔壁阿嬤說寶寶吃得清淡沒力氣，該加點鹽了吧？」、「聽說太早吃鹽會傷腎，是真的嗎？」、「市售的寶寶食品鈉含量到底標示在哪裡？」，這些都是我身邊新手爸媽們最常問到的問題，也是一個讓大家很糾結的育兒大哉問！關於「小孩多大可以吃鹽」這件事，我可以很明確地告訴你：根據目前全球多數兒科與營養權威機構的建議，一歲以下的嬰兒原則上「不應主動添加鹽分」。一歲以後，可開始在食物中加入微量的鹽，但仍需嚴格控制，以清淡為主要原則。
很多爸媽會覺得，寶寶吃的沒味道，是不是會影響食慾？或者擔心他們營養不夠？這些擔心我都能理解，畢竟我們都希望給孩子最好的。但請相信我，寶寶的味覺與成人截然不同，他們對食物的感受度也遠比我們想像的更敏感。過早、過量地攝取鹽分，對於寶寶尚未成熟的生理機能來說，確實潛藏著不小的健康風險。今天，就讓我們一起深入了解這個看似簡單卻又充滿學問的議題吧！
Table of Contents
為什麼鹽對小寶寶來說是個「禁忌」？深度解析背後的原因
談到「小孩多大可以吃鹽」這個問題，我們必須從寶寶的生理發育特點來切入。這不是單純的「能不能吃」，而是牽涉到他們身體各個器官，尤其是腎臟的承受能力。
腎臟發育未臻成熟，是最大考量！
你知道嗎？新生兒的腎臟功能大概只有成人腎臟的25%左右，即使到了1歲，也才發展到約成人腎臟功能的60%左右。他們的腎臟，就像剛學會走路的小小孩，雖然能運作，但還沒有足夠的能力去處理「過重」的任務。而鹽，也就是氯化鈉，在體內主要透過腎臟代謝排出。
我的觀察與經驗： 想像一下，你給一個三歲的孩子一套需要高階微積分才能解的考卷，他會怎麼辦？大概就是一頭霧水，然後亂寫一通吧？同樣的道理，如果給一個腎臟功能還在發展中的寶寶過多的鹽分，他們的腎臟就會承受巨大的代謝壓力，長期下來，這無疑是對腎臟的一種慢性損害，甚至可能影響未來的腎臟健康。
過多的鈉會導致體內滲透壓升高，為了稀釋過高的鈉濃度，身體會需要更多的水分。對於腎臟尚未完全發育的寶寶來說，排出這些多餘的鈉和水份是一個沉重的負擔。這不僅會增加腎臟的濾過壓力，長期下來，還可能造成腎臟損傷，甚至影響其正常的發育。
味覺養成與飲食習慣的關鍵期
嬰幼兒時期是味覺發展的黃金時期。這個階段寶寶接觸到的食物風味，會對他們未來的飲食偏好產生深遠的影響。如果太早讓寶寶接觸到重鹹的食物，他們很可能會習慣這種強烈的味道，進而排斥天然、清淡的食物。
- 味覺敏感度： 寶寶的味蕾比成人更豐富、更敏感。天然食材本身的鮮甜、微酸、微苦，對他們來說已經是豐富的味覺體驗。
- 健康飲食基石： 當寶寶習慣了清淡的飲食，長大後自然比較不容易偏好高鹽、高油的加工食品，這對於預防成人期的慢性病（如高血壓、心血管疾病）來說，是個非常好的開端。我常和家長們說，孩子的飲食習慣，從副食品階段就已經開始培養囉！
潛藏的健康風險不容忽視
除了腎臟負擔和味覺偏好外，早期高鈉飲食還可能帶來其他潛在的健康風險：
- 血壓升高： 雖然嬰幼兒高血壓不常見，但研究顯示，嬰幼兒時期攝取過多鈉，與成年後高血壓的風險增加有關。這是一個長期累積的效應。
- 脫水風險： 當身體攝入過多鹽分時，細胞內的水分會被吸收到血液中，導致細胞脫水。對於水分調節能力較弱的嬰兒，這可能增加脫水的風險，特別是在發燒、腹瀉等情況下。
- 礦物質不平衡： 過量的鈉攝入可能會影響其他重要礦物質（如鈣）的吸收和排泄平衡，進而影響骨骼發育。
小孩多大可以吃鹽？權威建議與階段劃分
講了這麼多「為什麼不能太早吃鹽」的理由，現在我們來看看，究竟「小孩多大可以吃鹽」才是最合適的時機，以及不同階段的建議攝取量。
一歲以前：原則上「不主動加鹽」
這是一個黃金法則！從寶寶開始吃副食品（通常是六個月大左右）一直到滿一歲，所有的食物都應該以天然、原味為主，不需要額外添加鹽分。寶寶從母乳或配方奶中，以及天然食材（如蔬菜、水果、肉類、全穀類）中，已經能獲取足夠他們生理需求量的鈉了。
- 母乳/配方奶： 本身就含有鈉。
- 天然食材： 蔬菜、水果、肉類等，也含有微量的天然鈉。這些微量鈉對於維持寶寶的電解質平衡和正常生理功能是足夠的。
所以，請爸媽們放寬心，寶寶不是味覺白癡，他們能品嚐到食材最原始的美味，並不需要透過鹽巴來「提味」。
一歲以後：逐步適量攝取，但仍需謹慎
當寶寶滿一歲後，腎臟功能已經發展得更趨成熟，可以開始嘗試在飲食中加入「微量」的鹽分。這時候，寶寶的飲食也會逐漸從副食品過渡到家庭餐桌上的食物。
但請注意，這裡的「微量」和「適量」非常重要！這不代表你可以把寶寶的食物弄得跟大人一樣鹹。目標是讓寶寶逐漸適應家庭的飲食風味，而不是讓他們從此習慣重鹹。
各階段鈉攝取量建議
根據台灣國民健康署及其他國際組織的建議，各年齡層的鈉攝取量有明確的上限：
| 年齡階段 | 建議每日鈉攝取量（毫克，mg） | 約等於幾公克的鹽（每公克鹽約含400毫克鈉） | 特別說明 |
|---|---|---|---|
| 0-6個月 | 約120毫克 | 來自母乳或配方奶 | 不需額外添加 |
| 7-12個月 | 約350毫克 | 約0.875公克 | 主要來自母乳/配方奶及天然副食品，不主動加鹽 |
| 1-3歲 | 每日不超過800毫克 | 不超過2公克 | 可少量調味，以清淡為原則 |
| 4-6歲 | 每日不超過1200毫克 | 不超過3公克 | 逐漸接近成人飲食，仍應控制鈉量 |
| 成人 | 每日不超過2400毫克 | 不超過6公克 | 建議國人降至2000毫克以下 |
我的觀點： 從上表可以看出，即使是一歲後的孩子，建議的鈉攝取量也遠遠低於成人。這意味著，大人吃的食物通常對孩子來說都太鹹了。所以，我強烈建議家長們，為寶寶準備食物時，請盡量單獨烹調，或是在餐點未加鹽前先取出寶寶的那一份。
嬰幼兒副食品的「天然風味」哲學：如何幫寶寶準備美味又健康的食物？
既然「小孩多大可以吃鹽」的答案是一歲前不加鹽，那麼許多家長可能會想，這樣副食品會不會很難吃？寶寶會不會不喜歡？別擔心，其實有很多方法可以讓寶寶的食物既美味又健康！
如何幫寶寶準備美味又健康的副食品？
我常常跟來諮詢的家長說，寶寶的味覺是一張白紙，你畫什麼，他們就學什麼。如果一開始就讓他們習慣天然的味道，他們會愛上這種純粹的滋味。
- 選擇新鮮當季食材： 新鮮的蔬菜、水果、肉類本身就帶有天然的甜味或鮮味。當季的食材風味更佳，營養也更豐富。例如，南瓜、地瓜、玉米、高麗菜等，煮熟後都有天然的甜味。
-
善用食材組合： 透過不同食材的搭配，可以創造出多層次的風味。例如：
- 甜味： 蘋果、梨子、香蕉、南瓜、地瓜、紅蘿蔔等。
- 鮮味（Umami）： 香菇、海帶、柴魚、雞肉、豬肉、魚肉等。這些天然食材煮出來的湯底，就是很好的「高湯」，可以提升粥品或麵條的風味，而不需要加鹽。
- 香氣： 少量蒜頭（去皮拍碎，增加香氣但不刺激）、薑片（煮湯後撈出）、蔥段（煮湯後撈出）等，可以增加食物的香氣，讓寶寶更有食慾。
-
多樣化的烹調方式：
- 蒸煮： 最能保留食材原味和營養的方式。
- 燉煮： 適合製作高湯或軟爛的粥品。
- 烘烤： 某些蔬菜（如南瓜、地瓜）烘烤後甜度會更集中。
-
使用天然香料（一歲後）： 一歲後可以開始嘗試少量、溫和的天然香料，如：
- 香草： 巴西里（Parsley）、羅勒（Basil）、奧勒岡（Oregano）等，可以少量切碎拌入食物，增加天然香氣。
- 薑黃粉、咖哩粉（微量、無辣味）： 選擇無鹽、無辣味的天然香料，少量用於調色和增香，但請務必確認寶寶沒有過敏反應。
替代鹽巴的調味方式
如果你覺得食物「沒味道」，可以試試以下幾種天然的調味方法，讓寶寶吃得開心又健康：
- 高湯： 用雞骨、豬骨、魚骨、蔬菜（玉米、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、香菇、海帶）熬煮的天然高湯，是製作寶寶粥品、麵條的最佳基底。天然的鮮味會讓食物變得非常美味。
- 天然蔬菜泥/水果泥： 將地瓜、南瓜、紅蘿蔔、甜椒、蘋果、梨子等製成泥狀，拌入粥或麵中，增加甜味和滑順口感。
- 菇類： 香菇、金針菇等菇類，在烹煮時會釋放出豐富的鮮味，是天然的增鮮劑。
- 乳製品： 適量的起司（選擇低鈉、原味）、優格（無糖原味），可以為一歲後的寶寶食物增加風味和鈣質。
- 檸檬汁（少量）： 對於某些魚肉或蔬菜，擠入一兩滴檸檬汁可以提升清爽感，增加食慾。但對於胃腸敏感的寶寶，要小心使用。
總之，為寶寶準備副食品，重點在於「回歸天然」，讓孩子從小就習慣食材最真實的味道，這對他們一生的飲食習慣和健康都有莫大的好處。
隱藏版鈉含量陷阱：爸媽務必睜大眼！
當我們討論「小孩多大可以吃鹽」時，很多爸媽只會想到餐桌上的鹽罐，卻忽略了生活中許多「隱藏版」的鈉含量。這些隱藏的鈉，才是最容易讓寶寶在不知不覺中攝取過量的元兇。身為爸媽，我們真的要擦亮眼睛，仔細閱讀食品標示。
加工食品：鈉含量最高的「魔王」
這是最大的陷阱！市面上許許多多的加工食品，為了延長保存期限、增加風味、提升口感，都會加入大量的鈉。
- 餅乾、零食： 舉凡洋芋片、蘇打餅乾、米果、各式點心，即使吃起來不鹹，也可能含有驚人的鈉含量。我個人的經驗是，每次看餅乾的營養標示，鈉含量都讓我心驚。
- 麵包、糕點： 很多麵包在製作過程中也會添加鹽，尤其是一些有餡料或起司的麵包。
- 肉製品： 香腸、火腿、培根、肉鬆、肉乾、魚鬆等，都是高鈉的重災區。這些加工肉品除了鈉，通常還含有亞硝酸鹽等添加物，更不建議給寶寶食用。
- 調味料： 醬油、蠔油、甜麵醬、番茄醬、沙茶醬、豆瓣醬、味精、雞粉、咖哩塊等，都是高鈉的調味品。即使是大人覺得「清淡」的醬油，對寶寶來說都太鹹了。
- 泡麵、罐頭食品、冷凍調理包： 這些方便的食品，為了保存和風味，鈉含量通常都爆表。
閱讀營養標示的小撇步： 在購買任何加工食品時，請務必養成閱讀「營養標示」的習慣。注意「鈉」那一欄的數值。通常，成人食品每100公克或每份的鈉含量，對寶寶來說都太高了。理想上，寶寶食品的鈉含量越低越好。
嬰兒專用食品的迷思：別被「寶寶專用」給迷惑了！
「這是寶寶專用的，應該沒問題吧？」這是很多新手爸媽會犯的錯誤。市面上確實有許多標榜「寶寶專用」的食品，例如寶寶米餅、寶寶麵、寶寶肉鬆、寶寶粥等。雖然這些產品通常比成人食品的鈉含量低，但並不代表它們是「零鈉」或「低鈉」的。
我的建議： 即使是寶寶專用產品，也請務必仔細閱讀營養標示，比較不同品牌的鈉含量。有些寶寶米餅，看起來無害，但一小包的鈉含量就可能佔據寶寶一天建議攝取量的一大部分。如果可以，盡量選擇成分單純、鈉含量極低的產品，或者自己動手做，是最保險的！
外食與家庭餐桌：潛在的鈉超標來源
帶著寶寶外出用餐，或是家庭聚餐時，鈉的攝取量更是難以控制。
- 外食： 餐廳為了追求美味，往往會下重手調味。湯麵、滷味、熱炒、火鍋湯底等，鈉含量都非常高。要給寶寶吃外食，幾乎不可能做到低鈉。
- 家庭餐桌： 如果家裡沒有特別為寶寶分開烹調，直接讓寶寶吃大人餐桌上的菜餚，也很容易導致鈉超標。我們習慣的家常菜，例如滷肉、醬燒排骨、麻婆豆腐，對寶寶來說都太鹹了。
我的解決方案：
- 外食： 盡量自備寶寶餐。如果真的沒辦法，點餐時請店家「清淡一點」、「不要加鹽」。或是選擇燙青菜、水煮蛋等簡單的原型食物，然後用開水過濾一下。
- 家庭餐桌： 這是最實際也最推薦的做法。在烹煮大人餐點時，先將屬於寶寶的那一份取出，再為大人的部分加鹽調味。或者，準備一些可以共食的基礎食材，如水煮雞胸肉、蒸蔬菜，再為大人加調味料。
總之，要確保寶寶鈉攝取不過量，爸媽必須成為「成分偵探」，仔細檢視所有進入寶寶口中的食物，這是關於「小孩多大可以吃鹽」這個議題中，最需要身體力行的一環！
實用指南：逐步導入鹽分到幼兒飲食中
既然我們已經知道「小孩多大可以吃鹽」的明確答案是一歲後開始「微量」導入，那麼，這個「導入」的過程該怎麼進行呢？這是一個循序漸進的過程，而不是一到一歲就立刻放開手腳。
第一階段 (6-12個月)：純粹的天然風味
這個階段，就是堅定地執行「不主動加鹽」的原則。寶寶的味蕾正在建立對食物的初步認知，讓他們感受食材最原始的甘甜與鮮美，是最好的味覺教育。
- 主要食物來源： 母乳、配方奶、以及由單一或簡單組合的天然食材製成的副食品（如米糊、蔬菜泥、水果泥、肉泥、魚泥）。
- 烹調方式： 以蒸、煮、燉為主，確保食物軟爛易消化。
- 調味原則： 絕對不加鹽、糖、醬油、味精等任何調味料。利用食材本身的風味來吸引寶寶。例如，煮粥時可以用雞高湯或蔬菜高湯來增加鮮味，而不是加鹽。
- 觀察反應： 密切觀察寶寶對不同食物的反應，是否有過敏現象，或是否喜歡某種風味。這也是了解寶寶飲食偏好的好時機。
第二階段 (12個月以上)：少量嘗試與觀察
寶寶滿一歲後，他們可以開始嘗試更多種類的食物，也可以接受微量的鹽分。這時候，我們的目標是讓寶寶逐漸適應家庭餐桌上的食物，但仍要非常謹慎。
- 逐步融入家庭餐： 可以開始讓寶寶嘗試少量、適合他們咀嚼和消化的家庭菜餚，但前提是這些菜餚必須是「低鹽」烹調的。我個人會建議，在烹煮大人飯菜時，先撈出寶寶的那一份，再為大人的部分進行加鹽調味。
- 微量調味原則： 如果真的需要調味，請使用「極微量」的鹽。什麼叫極微量？大概就是成年人嘗起來覺得「沒味道」的程度。也可以用天然的香料（如無辣味咖哩粉、少量香草）來增加風味，取代鹽巴。
- 避開高鈉食品： 繼續避免罐頭、加工肉品（火腿、香腸）、泡麵、過鹹的零食等高鈉食物。這些對寶寶來說仍然是禁區。
- 注意喝水量： 引入固體食物和少量鹽分後，確保寶寶有足夠的水分攝取，幫助腎臟代謝。
- 持續觀察： 觀察寶寶的排便、尿量、活力等，確保飲食轉變沒有引起不適。
第三階段 (2-3歲)：逐漸習慣家庭飲食
到了兩歲之後，寶寶的飲食會更接近家庭的日常。但這不代表可以放任他們吃得跟大人一樣鹹。我們仍然需要控制鹽分，培養他們健康的飲食習慣。
- 健康均衡飲食： 確保飲食均衡，包含足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。
- 鈉攝取量控制： 嚴格控制每日鈉攝取量不超過建議值（2公克鹽/天）。這需要爸媽在烹調時特別注意，並盡量少外食。
- 從小培養清淡口味： 這是最核心的理念。如果孩子從小習慣了清淡口味，長大後自然不會對重鹹食物有過度的渴望，這對他們一生的健康都有益處。
- 教育孩子： 逐漸讓孩子理解為什麼有些食物可以多吃，有些食物要少吃，培養他們對健康飲食的認知。
總而言之，關於「小孩多大可以吃鹽」這個問題，我的建議就是：耐心一點，慢一點，讓寶寶的身體有足夠的時間去適應和發展。健康的飲食習慣是父母給予孩子最好的禮物。
我的育兒經驗與觀察：平衡愛與健康
在我多年的育兒經驗和接觸許多家庭的過程中，我發現「小孩多大可以吃鹽」這個議題，不僅僅是知識的傳遞，更是一場關於「愛」與「健康」的平衡遊戲。很多時候，父母、長輩會出於愛，想讓孩子吃得「有味道」，覺得這樣孩子才會更愛吃，甚至更健康。但我必須說，有時候，「愛」得太多，反而會無意間造成負擔。
我記得我的第一胎寶寶剛開始吃副食品時，婆婆來探望，看著我準備的無鹽米糊，皺了皺眉頭說：「這哪有味道？不加點鹽孩子怎麼會喜歡？是不是沒胃口？」當時我耐心地解釋了嬰兒腎臟發育未全、過早攝取鈉的風險等等。婆婆雖然不完全理解，但看我堅持，也就不再多說。結果，我的寶寶對各種天然食材的米糊和菜泥都吃得津津有味，特別喜歡南瓜、地瓜、香蕉這些帶有天然甜味的食物。他從來沒有因為「沒味道」而拒絕吃飯，反而是我用天然蔬菜高湯熬出來的粥，他吃得特別香。
這讓我更加堅信，寶寶的味蕾是非常純粹的，他們能品嚐到食材最原始的風味。那些我們大人覺得「淡而無味」的食物，對他們來說已經是豐富多元的體驗了。過早、過量地給予重口味食物，就像過度催熟的水果，雖然看起來誘人，卻少了自然熟成的醇厚與健康。
我個人強烈建議，在寶寶的飲食上，我們應該扮演「守護者」的角色，而不是「味覺塑造者」。我們負責提供最天然、最健康的選擇，讓寶寶的身體自主學習、適應。當孩子長大一點，約莫一歲多、兩歲的時候，你還是可以讓他嘗試一些大人餐桌上的食物，但前提是這些食物的鹽分必須是經過控制的。例如，我家孩子吃滷肉飯，我會先把白飯和滷肉分開，只給他滷肉汁少少的、淋一點在飯上，確保不會太鹹。
此外，溝通也是很重要的一環。面對長輩的善意「建議」，我們可以溫柔而堅定地解釋科學依據，並分享寶寶吃得清淡反而更健康的經驗。例如，可以說：「媽，現在的醫生都建議寶寶一歲前不能加鹽，因為他們腎臟還很小，像小小的馬達，處理不了太多負擔。我希望他長大以後身體健康，所以想讓他從小習慣清淡一點的口味。」有時候，拿出專業知識，再搭配一些軟性溝通，會比直接拒絕來得有效喔！
總之，關於「小孩多大可以吃鹽」這個問題，它不只是一個飲食知識點，更是對父母育兒理念和智慧的考驗。平衡好「讓孩子吃得開心」與「讓孩子吃得健康」這兩者，是我們每個父母都需要學習的功課。
常見迷思與Q&A：專業詳細解答
關於「小孩多大可以吃鹽」這個主題，我整理了一些爸媽們最常問的相關問題，並提供詳細的解答，希望能幫助大家釐清觀念。
Q1: 寶寶不吃鹽會不會沒力氣？會不會影響生長發育？
這是一個非常普遍的迷思，很多長輩會這樣說，其實是不正確的喔！
解答： 寶寶的能量來源主要是碳水化合物、蛋白質和脂肪，而不是鹽。鹽（鈉）的主要功能是維持體液平衡、神經傳導和肌肉收縮。寶寶所需的鈉，在他們的成長過程中，已經可以從母乳、配方奶以及天然食材（如蔬菜、肉類、水果）中獲取足夠的量。這些天然食物本身就含有微量的鈉，足以滿足寶寶的生理需求。
事實上，如果寶寶因為飲食清淡而「沒力氣」，那更應該檢視的是他們的總熱量攝取是否足夠，或是蛋白質、鐵質等其他關鍵營養素的攝取是否不足，而不是缺鹽。過早或過量地給予鹽分，反而會增加寶寶腎臟的負擔，長期下來對健康有害無益，更談不上對生長發育有正面幫助。請放心，讓寶寶吃天然、無添加的食物，他們絕對有足夠的精力去探索世界，也會健康成長的！
Q2: 寶寶已經吃副食品了，是不是可以跟大人吃一樣的飯菜？
這個問題的答案是：原則上「不建議」，至少在一歲半到兩歲以前，還是要謹慎處理。
解答： 即使寶寶開始吃副食品了，他們的飲食習慣和生理需求仍然與成人有顯著差異。成人的飯菜通常口味較重，烹調過程中會加入較多的鹽、醬油、味精等調味料，這些對寶寶來說，鈉含量都太高了。
正如我們前面提到的，一歲以下的寶寶腎臟功能尚未成熟，無法有效處理過量的鈉。即使一歲以後，他們的腎臟功能雖有提升，但每日鈉攝取量仍有嚴格限制（1-3歲不超過800毫克，約2克鹽）。而一份普通的成人餐點，可能輕輕鬆鬆就超過這個量。
因此，我會建議在寶寶的嬰幼兒時期，盡量為他們單獨烹調，或是在大人餐點烹調初期（未加鹽、醬油等調料前）就為寶寶預留一份。如果真的想讓寶寶嘗試大人餐桌上的食物，請務必選擇口味最清淡、蒸煮的菜餚，並且將食材用清水稍微沖洗或燙一下，去除部分油鹽。例如，燉煮的蔬菜、清蒸的魚肉、水煮蛋等，都是比較安全的選項。但切記，量要少，且以寶寶能接受的原味為主。讓寶寶慢慢適應，而不是一下子就讓他們接觸重口味。
Q3: 我家長輩堅持要加鹽，該怎麼溝通？
這幾乎是每個新手爸媽都會遇到的難題，特別是在台灣的家庭文化中，長輩的經驗和好意往往讓人難以拒絕。
解答： 溝通的關鍵在於「耐心、尊重與知識」。首先，我們要理解長輩的出發點通常是基於對孩子的愛和過去的經驗，他們可能認為「沒味道的食物孩子會不喜歡」或「孩子需要鹽來補充體力」。
- 溫和解釋醫學建議： 不要直接否定長輩的經驗，而是用「現在醫學研究發現」、「醫師建議」等權威說法來解釋。例如：「媽，您看，現在的醫生都建議寶寶一歲前不要加鹽，因為他們的腎臟還在發育，就像小小的篩子，一下子處理太多鹽分會很辛苦的。我們希望寶寶長大以後腎臟好好的，所以才特別注意的。」
- 強調長期健康： 告訴長輩，從小習慣清淡口味，對孩子長大後的健康（如預防高血壓、心血管疾病）有很大的好處，這是為孩子一輩子健康打基礎。
- 展現寶寶的接受度： 讓長輩看到寶寶即使吃清淡的食物，也吃得津津有味。可以用實際行動證明寶寶並非不喜歡清淡食物。
- 尋求隊友支持： 夫妻雙方要立場一致，共同向長輩解釋。
- 妥協與彈性： 如果長輩實在無法接受，可以在極少數情況下做一些微小的「妥協」，例如讓長輩在寶寶一歲後，偶爾、極少量地加一點點，但主導權仍在父母手中，並確保總量不超標。但這僅限於「極少數」和「極少量」。最重要的，還是堅持大原則，保護寶寶的健康。
最終，重要的是讓長輩理解你的用心，而不是讓他們覺得你是在否定他們。溝通，有時候就是一門藝術，需要時間和耐心。
Q4: 嬰兒專用米餅、麵條是不是就沒有鈉？
這也是一個很常見的誤解。很多爸媽看到「嬰兒專用」幾個字，就覺得是百分之百安全無虞。
解答： 並非如此！市面上標榜「嬰兒專用」的米餅、麵條、肉鬆等產品，通常確實會比一般成人食品的鈉含量來得低，但「低鈉」不等於「零鈉」。許多這類產品為了口感和保存，還是會添加微量的鹽分。
因此，即使是嬰兒專用食品，爸媽們也一定要養成習慣，仔細閱讀營養標示！ 特別是鈉含量那一欄。建議選擇鈉含量越低越好的產品，或成分越單純越好。例如，有些米餅的成分表上只有「米」和「水」，沒有其他添加物，那會是比較理想的選擇。
我個人的建議是，在寶寶一歲前，盡量以自製的天然食物為主。米餅可以作為偶爾的點心或固齒器使用，但不能作為主食，也切勿過量食用。尤其要避免寶寶養成「吃零食」的習慣。當寶寶開始吃米餅時，要確保他們在安全的環境下食用，避免噎到。
Q5: 寶寶拉肚子或流汗多，需要補充鹽分嗎？
這個問題需要分情況討論，不能一概而論。
解答：
- 一般流汗： 如果寶寶只是因為天氣熱或輕微活動而流汗，一般情況下不需要額外補充鹽分。透過母乳、配方奶或日常飲食中的天然鈉含量，以及足夠的水分攝取，通常就能維持電解質平衡。過度補充鹽分反而會加重腎臟負擔。
-
大量流汗或脫水風險： 如果寶寶在高溫環境下長時間活動、或因發燒導致大量出汗，進而有脫水風險時，確實可能需要補充流失的電解質。但這不意味著直接給寶寶吃鹽！
- 嬰幼兒： 最安全且有效的方式是給予口服電解質液（Oral Rehydration Solution, ORS），而不是自行在水中加鹽。口服電解質液是經過精確配比的，含有適量的鈉、鉀、氯和葡萄糖，能有效補充因腹瀉、嘔吐或大量流汗而流失的電解質和水分，同時不會對寶寶的腎臟造成負擔。
- 拉肚子/腹瀉： 寶寶拉肚子時，除了水分，也會流失大量的電解質。這時更應該遵循醫師的指示，給予口服電解質液，而不是加鹽的食物或水。自行加鹽的濃度難以控制，過高或過低都可能對寶寶造成危害。
重要提醒： 如果寶寶出現脫水症狀（例如尿量減少、哭泣無淚、囟門凹陷、精神萎靡等），或是有嚴重腹瀉、嘔吐的情況，請務必立即就醫，由專業醫師判斷是否需要補充電解質以及如何補充。千萬不要自行判斷或聽信偏方，以免延誤治療或造成寶寶不適。
