屏東泰國蝦哪裡買？探索在地蝦場、市場與網購秘訣，讓你鮮蝦滿載而歸！
欸，你是不是也常常有這樣的困擾？上次朋友問我，在屏東到底要去哪裡買新鮮又划算的泰國蝦才不會踩雷？他想在家自己煮，但是又怕買到不新鮮的，或是價格被當盤子。老實說，這個問題我也被問過好幾次了啦！畢竟，屏東可是泰國蝦的故鄉之一，這裡的蝦子品質真的沒話說，又肥又甜，蝦膏更是飽滿到爆炸！
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屏東泰國蝦哪裡買？快速解答，讓你免煩惱！
想在屏東買到活跳跳、新鮮滿點的泰國蝦？別擔心，我直接告訴你答案！屏東買泰國蝦，主要有幾個管道可以參考：
- 屏東各地的「泰國蝦養殖場」： 這是最新鮮、價格最直接的選擇，你可以親自挑選活蝦，甚至現場撈捕喔！主要集中在萬丹、新園、潮州、東港等地區。
- 傳統市場裡的海鮮攤位： 像是屏東市中央市場、黃昏市場，或是東港華僑市場，這些地方都有機會找到新鮮的泰國蝦。這裡人情味濃，種類也比較多樣。
- 部分專門的水產行或海產店： 如果你對挑選蝦子比較沒把握，這類店家通常會有較穩定的品質和較好的處理，價格可能略高但品質有保障。
- 近年興起的網路電商平台： 許多屏東在地的養殖業者或水產批發商，現在也會透過網路販售，直接宅配到家，非常方便！
每一種方式都有它獨特的優勢和考量，就看你的需求和方便性囉！接下來，我會帶你深入了解每個管道的「眉角」，讓你輕鬆買到心目中的極品泰國蝦！
屏東泰國蝦的魅力：為什麼大家都在找它？
你知道嗎？屏東真的是台灣重要的泰國蝦養殖重鎮耶！得天獨厚的地理環境，加上溫暖穩定的氣候，還有純淨的水源，都讓屏東成為泰國蝦生長的天堂。這裡養出來的泰國蝦，肉質特別Q彈緊實，蝦膏更是濃郁香醇，常常一隻蝦頭裡面就塞滿了金黃色的蝦膏，想想就讓人流口水啦！
我跟你說，屏東的養殖業者們，他們對泰國蝦的照護可是非常講究的。從水質管理、飼料選擇到病害防治，每一個環節都精益求精，所以才能產出這麼優質的泰國蝦。也因為這樣，屏東的泰國蝦才這麼受歡迎，不只在地人愛，連外地遊客都會特地來找「呷尚青」的呢！
屏東泰國蝦哪裡買？在地人私藏的購買管道大公開！
好啦，廢話不多說，現在就來詳細拆解每個購買管道的「攻略」，讓你變身買蝦達人！
1. 直接向養殖場購買：最新鮮、最划算的首選！
如果你追求的是極致的新鮮度，而且時間上也允許，那我最推薦的就是直接殺到泰國蝦養殖場去啦！這可是很多在地老饕的首選喔！
怎麼找到屏東的泰國蝦養殖場？
- 主要產區： 屏東的泰國蝦養殖場主要集中在幾個鄉鎮，像是萬丹鄉、新園鄉、潮州鎮，還有東港鎮的部分沿海區域。這些地方有很多專門的養殖池，沿著鄉間小路開，通常都可以看到招牌。
- 網路搜尋： 現在很多養殖場都有自己的社群媒體專頁（像是臉書）或簡單的網站，你可以在Google Map上搜尋「屏東泰國蝦養殖場」或「萬丹泰國蝦」等關鍵字，通常會跑出一些資訊。不過建議出發前還是打電話確認一下營業時間，免得白跑一趟喔！
在養殖場購買的流程與注意事項：
我的經驗是這樣啦：去養殖場買蝦，那種感覺真的超棒的！你可以親眼看到一池池活跳跳的泰國蝦，那種活力十足的樣子，光看就覺得新鮮。而且啊，通常都可以現撈現秤，價格也比較直接透明，沒有中間商賺一手，所以相對來說會比較划算。
- 確認營業時間與預訂： 有些養殖場不是每天都對外開放零售，或者只在特定時段營業。建議去之前先電話聯絡，確認一下有沒有貨，以及是否需要預訂，特別是如果你想買大量的話。
- 自備容器： 為了環保，也為了方便，可以自己帶個保冷箱或大的水桶去裝蝦。有些店家也會提供氧氣袋或保麗龍箱，但自備會更方便。
- 挑選技巧： 在養殖場，你可以看到蝦子活不活潑，這就是最好的新鮮指標啦！盡量挑選那些活力旺盛、蝦殼有光澤、蝦鬚完整、沒有破損的泰國蝦。
- 詢問公母蝦： 如果你對蝦膏或肉質有特別偏好，記得跟老闆詢問公蝦或母蝦的比例。通常母蝦蝦膏多，公蝦肉質較扎實。
- 部分兼營釣蝦場： 某些養殖場也會兼營釣蝦場，提供客人自己釣蝦的樂趣。這不只可以買到新鮮的蝦，還能體驗釣蝦的樂趣，根本是「摸蛤仔兼洗褲」嘛！釣起來的蝦，通常也可以選擇現場炭烤，熱騰騰的泰國蝦一上桌，那個香氣真的會讓人凍未條！
養殖場購買的優缺點：
- 優點： 極致新鮮、價格實惠、產地直銷、能親眼看到蝦子狀況、部分有釣蝦體驗。
- 缺點： 需要親自前往、可能需要預訂、營業時間不固定、交通上可能較不便。
2. 傳統市場與漁港魚貨中心：人情味與多樣性的選擇
如果你不方便跑到養殖場，那傳統市場絕對是你的第二選擇！這裡充滿了濃濃的人情味，而且通常周邊生活機能也比較好，買完蝦還可以順便買點菜回家煮。
屏東市區與周邊主要市場推薦：
- 屏東市中央市場 (早市)： 這是屏東市區最熱鬧的傳統市場之一，早上去的話，很多海鮮攤位都會有新鮮的泰國蝦，不過通常量不會像養殖場那麼大。
- 屏東市黃昏市場 (自由路市場)： 下午時段想買菜買海產，這裡也是不錯的選擇。
- 東港華僑市場： 雖然東港以海鮮聞名，主要是以海魚、螃蟹、蝦猴等為主，但有些海產攤位也會批發泰國蝦來賣，特別是假日遊客多，種類會更豐富。不過，這裡的泰國蝦不見得是東港在地養殖的，可能從萬丹或其他地方批來的。
- 潮州市場： 潮州也是泰國蝦的產區之一，因此潮州市場也會有較多泰國蝦的攤位。
在市場選購泰國蝦的技巧：
我跟你說，在傳統市場買蝦，真的要學會「用眼睛」挑！跟那些賣菜的阿嬤、賣魚的歐巴桑多聊兩句，他們都會很熱情地跟你分享怎麼挑好貨啦！
- 越早去越好： 市場的貨通常都是一大早進的，越早去選擇越多，也越能買到最新鮮的。
- 看蝦子活力： 如果是活蝦，務必看牠們是不是活跳跳、反應靈敏。如果已經死了，要看蝦體是否完整，有沒有變色或異味。
- 觀察蝦殼與蝦鬚： 新鮮的泰國蝦，蝦殼會比較光亮、硬挺，蝦鬚也應該是完整沒有斷裂的。如果蝦殼發軟、顏色暗沉，或是蝦頭已經開始變黑，那就不要買了啦！
- 聞一聞： 新鮮的蝦子會有淡淡的海味或泥土味，絕對不會有刺鼻的腥臭味或腐敗味。
- 輕壓蝦身： 輕輕壓一下蝦身，肉質應該是結實有彈性的，如果軟爛無力，那可能就不太新鮮了。
- 詢問產地： 可以跟老闆聊聊，問問看蝦子是從哪裡來的，是不是屏東在地養殖的。雖然不見得每攤都會老實說，但這也是一個參考啦！
傳統市場購買的優缺點：
- 優點： 選擇多樣、可以議價、感受在地文化、交通便利。
- 缺點： 品質參差不齊、需要會挑選、人潮擁擠、價格可能比產地略高。
3. 專門的水產行或海產店：品質保證，輕鬆選購
如果你是個「懶人」，或者對自己的挑蝦功力沒啥自信，那麼專門的水產行或海產店會是很不錯的選擇。這類店家通常會有比較穩定的貨源，而且對海產的保存和處理也比較專業。
這類店家的特色：
- 品質較有保障： 專門做海產買賣的店家，通常會和固定的養殖場或批發商合作，所以蝦子的品質會比較穩定，比較不會買到地雷。
- 處理完善： 有些水產行甚至會提供去蝦腸、去殼等服務，讓你買回家可以直接烹煮，省去處理的麻煩。
- 價格： 相較於養殖場，價格可能會稍微高一點點，但換來的是品質的保障和購物的便利性。
- 地點： 這類店家在屏東市區或一些鄉鎮的主要道路上都可以找到，通常招牌會比較顯眼，或是在Google Map上搜尋「屏東水產行」、「屏東海產店」也可以找到。
我自己有時候趕時間，或者想買比較特別一點的海產，就會去這種專門的水產行。他們家的活水缸通常都很乾淨，蝦子看起來也很健康。有時候啊，跟老闆多聊兩句，還能挖到一些隱藏版的「私房菜」或季節限定的好貨呢！
水產行購買的優缺點：
- 優點： 品質穩定、專業服務、選擇性多、可能提供處理服務。
- 缺點： 價格可能略高於產地、選擇可能不如大市場豐富。
4. 網路電商平台：便利到家，現代人的新選擇
嘿，如果你是個標準的宅男宅女，或者工作忙到沒時間出門，那網路電商平台絕對是你的救星啦！現在很多屏東在地的泰國蝦業者都跟上了數位潮流，把新鮮的泰國蝦直接送到你家門口。
常見的網路購買管道：
- 各大電商平台： 像是蝦皮、PChome 24h購物、Momo購物網上，都可以找到屏東地區的泰國蝦賣家。
- 農漁會直銷平台： 有些地方農會或漁會也會設立自己的網路商城，販售在地特色產品，泰國蝦就是其中之一。
- 社群媒體社團： 臉書上有很多在地社團，像是「屏東人的大小事」、「屏東泰國蝦團購」之類的，裡面常常有養殖業者直接出來開團購，價格通常也很有競爭力。
- 專營生鮮電商： 有些專門做生鮮宅配的平台，也會引進屏東的泰國蝦。
網路選購泰國蝦的注意事項：
網路購物雖然方便，但畢竟看不到實物，所以挑選賣家的時候，功課一定要做足喔！不然收到不符期待的商品，會很掃興的。
- 看評價！看評價！看評價！： 這個真的很重要，重複三次！挑選評價好、出貨紀錄優良的賣家，可以大大降低踩雷的風險。
- 確認商品狀態： 仔細看清楚是活蝦宅配、冷凍泰國蝦，還是已經處理好的蝦仁。活蝦宅配通常會用專用箱搭配冰寶或氧氣包裝，費用會比較高；冷凍蝦則要看包冰量和保存方式。
- 運費與配送： 了解運費計算方式、配送範圍以及預計到貨時間。生鮮產品對配送時效要求很高，一定要確保能及時收貨。
- 照片與描述： 仔細看商品照片和文字描述，特別是公母蝦比例、大小規格等。有疑問就直接問賣家，問清楚最保險。
- 售後服務： 了解萬一商品有問題時，賣家提供的退換貨或賠償機制。
網路電商購買的優缺點：
- 優點： 方便快速、不用出門、送到家門口、選擇多元（活蝦或冷凍、處理好的蝦仁）。
- 缺點： 無法看到實物、有運費成本、收到貨品質不如預期的風險、需要耐心等待配送。
屏東泰國蝦購買管道比較表
為了讓你更一目瞭然，我幫你整理了一個比較表格，方便你依照自己的需求做選擇：
| 購買管道 | 新鮮度 | 價格彈性 | 便利性 | 品項多樣性 | 適合對象 |
|---|---|---|---|---|---|
| 養殖場 | ★★★★★ | 高（直接議價） | 低（需親訪） | 中（以泰國蝦為主） | 追求極致新鮮、懂挑選、有時間前往者 |
| 傳統市場 | ★★★★☆ | 中（可議價） | 中（市區集中） | 高（多樣海鮮） | 喜歡逛市場、感受人情味、會挑選者 |
| 水產行 | ★★★★☆ | 低（價格固定） | 高（交通方便） | 中（專業精選） | 重視品質、不擅挑選、想省處理時間者 |
| 網路電商 | ★★★☆☆（依賣家） | 低（促銷活動） | ★★★★★（宅配到府） | 中（活蝦/冷凍/加工品） | 忙碌、追求便利、習慣網購者 |
（此表為一般性參考，實際情況可能因個別店家而異）
如何挑選屏東泰國蝦？行家不傳的秘訣！
買蝦子，除了知道去哪裡買，更重要的是要知道怎麼挑啊！就算你去到最棒的養殖場，不會挑也是白搭。來，我教你幾招行家不傳的秘訣！
1. 活蝦篇：看活力、觀外表
- 活力旺盛是王道： 如果是活跳跳的泰國蝦，一定要選擇在水裡不斷游動、反應靈敏的。如果懶洋洋的、不太動，那可能就不是那麼新鮮了。
- 蝦殼光亮，摸起來硬挺： 新鮮的泰國蝦，蝦殼會呈現自然的青綠色或灰黑色，帶有光澤，而且摸起來是硬硬的，不會軟趴趴的。
- 蝦鬚完整，蝦頭與身體緊密： 檢查蝦子的蝦鬚是不是完整沒有斷裂，蝦頭跟身體的連結處是不是緊密，沒有脫落或變黑的跡象。如果蝦頭和身體之間有明顯縫隙，那可能就已經不太新鮮了。
- 眼睛清澈： 眼睛要明亮，沒有混濁。
- 無異味： 聞起來只有淡淡的蝦味或海水味，絕對不能有腥臭味。
2. 冷凍蝦篇：看包裝、選外觀
如果買的是冷凍泰國蝦，雖然看不到牠活跳跳的樣子，但還是有方法可以挑選喔！
- 包冰量適中： 包冰是為了保鮮，但包冰量過多就是變相加重，買的時候要注意一下包裝上的說明。
- 蝦身完整，顏色自然： 檢查蝦子是否有斷裂、破損，顏色是否呈現自然的青灰色，沒有出現異常的紅點或黑斑。
- 包裝完整無破損： 確保真空包裝沒有漏氣，外盒沒有破損，以免影響保存品質。
公蝦與母蝦的差異，你喜歡哪一種？
泰國蝦還有分公蝦和母蝦喔！口感上略有不同，看你喜歡哪一種啦：
- 公蝦： 通常體型較大，蝦螯也比較粗壯。肉質相對來說會比較結實、飽滿，喜歡大口吃肉的朋友，選公蝦準沒錯！
- 母蝦： 體型通常略小於公蝦，但牠最大的特色就是那濃郁的「蝦膏」和「蝦卵」啦！特別是抱卵的母蝦，蝦頭裡滿滿的橘紅色蝦卵，一口咬下去那個鮮甜，真的是人間美味，很多老饕都指名要吃母蝦喔！
我自己是比較喜歡母蝦啦，尤其是有卵的，那個蝦膏配上蝦卵，香氣十足，真的會讓人吮指回味！不過如果想吃紮實的肉感，那公蝦的肉量是真的很夠！
買回家的泰國蝦怎麼處理與保存？
好不容易買到新鮮的泰國蝦了，接下來的處理和保存也很重要喔！
活蝦的處理與短期保存：
活蝦買回家後，建議盡快烹煮，這樣才能吃到牠最棒的風味！
- 短期保存： 如果當天不煮，可以把活蝦從袋子裡取出，放在一個開口較大的容器中（例如：塑膠箱、臉盆），加一點冰塊或蓋上濕毛巾，保持低溫。注意不要讓蝦子直接泡在冰水裡太久，融化的冰水會稀釋鹽度，讓蝦子活力下降。這樣大概可以保存幾個小時，最長建議不要超過一天。
- 基本處理： 料理前，可以先用剪刀剪去蝦頭的尖刺和長鬚，再用牙籤從蝦背第二節處挑出蝦腸泥（不挑也可以，但口感會比較好）。
- 快速入味： 如果要做鹽烤，洗淨後稍微瀝乾，直接撒上粗鹽就可以準備烤了。
冷凍蝦的解凍與保存：
冷凍蝦的處理比較簡單，但解凍方式會影響口感喔！
- 正確解凍：
- 流水解凍： 這是最快速且保持口感的方法。將冷凍蝦從包裝中取出，直接放在流動的自來水下沖洗約15-20分鐘，直到變軟。
- 冷藏解凍： 提前一天將冷凍蝦從冷凍庫移至冷藏庫，讓它慢慢解凍。這種方式雖然時間長，但能最大程度保留蝦子的風味和口感。
切記！不要用熱水解凍，也不要反覆解凍再冷凍，這會嚴重影響蝦子的肉質和鮮度！
- 烹飪建議： 解凍後的泰國蝦，可以拿來做鹽烤、蒜蓉蒸蝦、胡椒蝦、檸檬蝦，甚至煮火鍋都超讚的啦！
屏東泰國蝦的餐桌饗宴：不只買，更要會吃！
買到頂級的屏東泰國蝦，當然要用最能襯托它美味的方式來料理啊！
- 鹽烤泰國蝦： 這絕對是經典中的經典！將洗淨的泰國蝦撒上粗鹽，直接放入烤箱或用炭火烤熟。蝦殼烤得焦香，蝦肉卻依然Q彈多汁，蝦膏更是鮮甜到爆炸，配上一杯冰啤酒，人生一大享受！
- 胡椒蝦： 濃郁的胡椒香氣，緊緊巴附在每一隻泰國蝦上。那種又香又辣又鮮的滋味，真的會讓人一隻接一隻，吃到停不下來！
- 蒜蓉蒸泰國蝦： 如果你喜歡清爽一點的口味，蒜蓉蒸蝦絕對是你的菜。大量的蒜蓉配上醬油和米酒，蒸出來的蝦肉吸飽了蒜香，清甜又美味。
- 檸檬蝦： 酸甜開胃的檸檬蝦，在炎熱的屏東吃起來特別清爽解膩，蝦肉沾滿了檸檬的香氣，口感很特別喔。
這些都是屏東人很喜歡的泰國蝦料理方式，每一種都能讓泰國蝦的鮮甜發揮到極致。所以啊，買了屏東泰國蝦回家，可別只是隨便煮煮，花點心思讓它變成餐桌上的主角，保證讓你的家人朋友都讚不絕口！
屏東泰國蝦購買常見問題 Q&A
相信看完上面的介紹，你對屏東泰國蝦的購買已經很有概念了！不過，我再整理幾個大家常問的問題，幫你把所有疑惑一網打盡！
Q1：屏東泰國蝦公母哪個比較好吃？
A：哎呀，這個問題真的沒有標準答案耶，完全看你喜歡什麼樣的口感啦！我個人會說，這真的見仁見智喔！
- 公蝦通常體型會比較大，蝦螯也特別粗壯，牠們的肉質會比較結實、飽滿，咬下去非常有彈性，很適合喜歡大口吃肉、享受那種紮實口感的朋友。如果你喜歡清蒸、鹽烤這種強調原味的料理方式，公蝦的肉質表現會很突出。
- 而母蝦呢，牠們最大的特色就是擁有濃郁的「蝦膏」和「蝦卵」啦！尤其是在抱卵季節的母蝦，蝦頭裡面會充滿橘紅色的蝦卵，那個鮮甜、濃郁的滋味，真的會讓人欲罷不能，口感也更為豐富，許多老饕都是為了這「爆卵」的母蝦而來的！如果你是蝦膏控、蝦卵控，那一定要選母蝦，保證讓你滿足到不行。
所以說啊，如果你喜歡紮實飽滿的肉感，那就選公蝦；如果你更愛那獨特的蝦膏和蝦卵，那麼母蝦絕對是你的好選擇。兩個都買回家試試看，說不定你會有新的發現喔！
Q2：買回來的活泰國蝦可以養多久？怎麼養？
A：其實活泰國蝦買回家後，我的建議是「越快料理越好」啦！因為牠們的生命力雖然旺盛，但離開養殖環境後，新鮮度會迅速下降，馬上煮才能吃到牠最完美的狀態。不過，如果你真的需要短暫保存，也是有辦法的喔！
你可以這樣做：找一個底部有小孔可以排水的容器，或者直接用保冷箱。把活蝦倒進去後，千萬不要加水養牠們喔！ 因為自來水的水質跟蝦場的水不一樣，牠們會很不適應的。正確的方法是，在蝦子上面鋪一層濕毛巾，然後再放一些冰塊在毛巾上，保持低溫濕潤的環境。這樣做可以讓蝦子進入假死狀態，延緩牠們的代謝，保持新鮮度。但是要特別注意，不要讓蝦子直接泡在融化的冰水裡，這樣會讓牠們吸水，肉質會變差喔！
用這種方法，活泰國蝦大概可以多撐幾個小時，最長別超過一天啦！如果真的要放到隔天，那品質就會大打折扣，肉質和甜度都會跑掉很多，所以還是建議盡量當天就料理掉喔！
Q3：屏東有哪些推薦的泰國蝦餐廳或釣蝦場？
A：屏東身為泰國蝦的產地，當然也有很多超棒的泰國蝦餐廳和釣蝦場啊！不過，因為店家會不斷更新，新的店家也會開，所以很難直接點名說哪幾家是「最推薦」的啦！
但是我可以給你一個方向喔：
- 如果你喜歡自己動手，享受釣魚的樂趣，那萬丹鄉一帶就有不少知名的釣蝦場兼餐廳。這些地方通常會有好幾個蝦池，你可以自己現釣現烤，享受從釣起蝦子到熱騰騰上桌的樂趣。而且，釣蝦場通常也會提供代客料理的服務，像是鹽烤、胡椒蝦、麻油蝦等等，釣完馬上就能吃到最新鮮的，真的超讚的！
- 如果想直接吃現成的美味，不想自己釣，那屏東市區、潮州，或甚至是東港的一些海產店或台菜餐廳，很多都會供應新鮮的泰國蝦料理。這些店家通常會直接跟在地的養殖場合作，所以也能吃到品質不錯的泰國蝦。不過，點菜前可以稍微問一下店員，是不是使用屏東在地養殖的泰國蝦，這樣會更安心喔！
由於店家的流動率比較高，建議你可以上網搜尋「萬丹釣蝦場」、「屏東泰國蝦餐廳」等關鍵字，看看Google評價或社群媒體上的最新資訊，通常都能找到很不錯的選擇喔！
Q4：泰國蝦的價格區間大概在哪裡？會因為季節有差嗎？
A：泰國蝦的價格啊，會受到好幾個因素影響，所以說一個固定的價格區間有點難，它會有些浮動喔！
- 體型大小： 當然是越大隻的越貴啦！大隻的蝦肉質更飽滿，價格自然會比較高。
- 公母： 有時候母蝦因為蝦膏豐富，價格可能會略高於公蝦，但也看市場需求。
- 季節與產量： 雖然泰國蝦全年都有產，但它也有自己的盛產期，盛產期時，產量大，價格可能就會比較穩定，甚至會稍微便宜一些。如果遇到非盛產期，或是像過年過節這種需求量大的時期，價格可能就會稍微往上漲一點點啦！
- 購買管道： 在產地養殖場直接購買，通常價格會是最甜的，依據大小和公母，每斤大概在300到500元之間浮動，但這僅供參考喔。傳統市場或水產行的價格可能會稍微高一些，因為多了中間的批發和零售成本。而網路電商則會加上運費，所以總價會再高一點點。
所以，如果你想買到最划算的泰國蝦，建議可以在盛產期到養殖場直接購買，那時候的CP值通常最高啦！
Q5：聽說泰國蝦腸泥很髒，一定要去嗎？
A：嗯，這個問題很多人都會問耶！泰國蝦的腸泥其實就是牠的消化道，裡面確實會有一些排泄物，就像人類的腸道一樣啦！
從健康層面來說，其實吃了泰國蝦的腸泥對人體是無害的，因為在烹煮的過程中，高溫會把裡面的東西都殺死。不過，腸泥可能會影響到泰國蝦的口感和風味。有些比較敏感的朋友，可能會覺得腸泥帶有輕微的土味或苦味，特別是當腸泥比較粗、顏色比較深的時候，這種感覺會更明顯喔！
所以，如果想提升料理的美味度，尤其是在做清蒸、鹽烤、或是白灼這類強調蝦子原味的料理時，我會強烈建議你把腸泥挑掉喔！去除腸泥後的蝦子，口感會更清爽，味道也會更純粹。挑掉的方法很簡單：
- 你可以用一根牙籤，從蝦子背部第二節（從頭算起）的關節處插入。
- 然後輕輕往上一挑，就可以把那條黑色的腸泥拉出來了！
如果不熟練，或是腸泥斷裂了也沒關係，多試幾次就會上手了啦！雖然多了一個步驟，但為了更美味的餐點，這點工夫是值得花的啦！
結語：來屏東，就是要吃爆泰國蝦啊！
好啦，講了這麼多，你是不是對「屏東泰國蝦哪裡買」更有頭緒了呢？屏東的泰國蝦真的不是蓋的，那種新鮮度、肉質的Q彈、還有蝦膏的香濃，絕對會讓你一試成主顧！
不論你是選擇直接去養殖場親自挑選，感受產地直送的魅力；還是在熱鬧的傳統市場裡，跟著在地人一起尋寶；或者透過便利的網路平台，讓美味直接宅配到家，相信你都能在屏東找到最符合你需求的泰國蝦。
下次來屏東，別再只是吃豬腳或萬巒滷味了啦！一定要把新鮮的泰國蝦排進行程裡，不論是買回家自己料理，還是直接找間餐廳大快朵頤，絕對會讓你的味蕾留下深刻的印象。趕快動起來，把這些購買秘訣筆記下來，去屏東「鮮蝦滿載而歸」吧！保證你吃過一次，就會愛上屏東泰國蝦那無可取代的美味喔！
